先週、幡ヶ谷は六号通り商店街にあるラーメン屋、ねじ式へ行きました。なかなか行けないので尻尾フリフリでございましたとも、ええ。
ここ、裏手にプチ行列のできるラーメン屋があるんですが、そこより全然ねじ式の方がおいしいという。
てか、その裏手くんはもう、化学調味料いれすぎ!!!
さて、ねじ式のラーメンです。700円。
とんこつ醤油ですが、家系みたいにこってりとしてなくて、意外とあっさり。ひき肉との相性が良くて、ラストスパートまで一気にいけます。
もやしが多いのも高ポイント。叉焼もおいしいよ!!
特筆すべきは麺の太さで、「うどんかよ!」と言いたくなるほどの太さ。しかしこれが癖になる!
麺好きならたまらないコシ!!
麺が太いので、茹で上がりに少し時間がかかりますが、待ちますとも!! ええ!!
店内はカウンターのみですが、綺麗で清潔です。iPodで洋楽流してるというちょっと変わった感じの空間なり。
幡ヶ谷は、客動員に関しては、駅にもろ近の武蔵家(横浜家系)の独り勝ちみたいなとこがありますが、家系ファンの僕でも、「どっちかとれ」と言われたら、迷わず「ねじ式」なのでございます。
